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【親子遊/旅行/親子旅行】新手爸媽初次帶BB去旅行,心情必定既興奮又緊張,尤其小朋友的腸胃較弱,加上一時未適應新環境,容易出現水土不服的情況。TOPick請來營養師Janus,分享帶BB去旅行的注意事項、飲食貼士,以及必備行李清單,各位家長出發記得做好功課!
一家大細去旅行本應是一件樂事,但BB未必適應當地環境的氣候和飲食,容易導致水土不服,出現腹瀉、嘔吐的情況。Janus分享親身經驗,表示帶BB去旅行會根據旅行天數,自備足夠水、水奶以及糧食,以防萬一。她又指,如果帶BB到餐廳用膳,在情況許可下,會請店方在烹調菜式時去掉調味料,因為小朋友攝取過多鹽分,可能會影響腎臟發展。
至於選擇外遊食品方面,Janus提到現時有專為BB而設的即食粥,可以常溫保存,家長可以考慮攜帶。不過市面出售的產品琳瑯滿目,選擇時亦有不少注意事項。
Janus提醒,挑選BB即食粥時,首先要留意包裝上的營養成分及配料表,避免選擇鈉含量過高的產品。根據衞生署資料,「中國居民膳食營養素參考攝入量(2013 年版)」建議,4至6歲幼兒每天的建議鈉攝入量應少於1200毫克(即約12茶匙鹽或1湯匙豉油)。至於2至3歲幼兒,應盡量避免在他們的食物中加入調味料。
另外,家長亦應看清楚即食粥所含的成分,材料愈天然愈好,選用有機食材就更為理想。部分即食粥會加入不少添加劑,例如增稠劑,作用是令粥變得稠身,還有穩定劑、防腐劑、酸度調節劑、檸檬酸、雞精等,以提升食物的味道、延長保存期限、保持食物質素等等。Janus表示,對BB而言,以上的添加劑都是不必要的,嬰幼兒長期攝取過多添加劑,有機會影響情緒、腦部發展,或引致皮膚濕疹、敏感等問題,因此挑選即食粥時應盡量避開以上成分。